Fufu (inclusiv numele variantei foofoo, foufou, fufufuo) este alimentul de bază al multor țări din Africa și Caraibe.De obicei, este făcută din pudră de manioc și poate fi înlocuită și cu făină grosieră sau făină de porumb.De asemenea, poate fi făcut prin fierberea culturilor alimentare cu amidon, cum ar fi cartofii dulci sau bananele fierte, și zdrobindu-le într-o consistență asemănătoare unui aluat.
Maniocul a fost introdus în Brazilia în Africa de oamenii de afaceri portughezi în secolul al XVI-lea.În Ghana, înainte de introducerea maniocului, fufu folosea yam.În unele cazuri, se face cu banane fierte.În Nigeria și Camerun, fufu este alb și lipicios (de exemplu, pătlagina nu este amestecată cu manioc atunci când este afectată).Modul tradițional de a mânca fufu este să prindeți o bucată de fufu într-o minge cu degetele mâinii drepte a unei persoane, apoi să o înmuiați în supă și să o înghiți.
Fufu provine de fapt din grupul etnic Asante din Ghana, care a fost descoperit și schimbat de imigranții din Nigeria, Togo și Côte d'Ivoire.Nigeria îl numește fufufuo, care are două sensuri: unul este „alb”, care se numește fufuo în această limbă tribală, iar celălalt este că metoda de producție (tamping) se numește Fu Fu.Aceasta este originea cuvântului fufu.
FUFU este unul dintre alimentele de bază tradiționale din Africa și este foarte iubit de localnici.De obicei este făcut manual și, deși pare ușor de gătit, este un test al abilităților de producție ale bucătarului bucătar, iar competența de a găti adesea determină în mod direct nivelul delicios al acestuia.COOR a comunicat pe deplin cu clienții din Africa, a combinat nevoile clienților cu obiceiurile consumatorilor africani și a proiectat o mașină de gătit FUFU complet inteligentă.
Printr-o investigație aprofundată de fond și cercetarea utilizatorilor, COOR a extras pașii tradiționali africani de gătit FUFU și i-a optimizat printr-un design inteligent, luând în considerare detaliile de design și performanța practică a produsului din punctul de vedere al utilizatorului și, în cele din urmă, a proiectat această mașină FUFU.
Forma elegantă, liniile moi și culorile simple sunt caracteristicile acestui aparat FUFU.Liniile moi și prietenoase, cu o atingere caldă și rotunjită, contrastează cu negru și argintiu minimalist, făcând întregul design sărat și dulce, aducând utilizatorilor plăcere nesfârșită atunci când gătesc.Utilizatorii trebuie doar să toarne ingredientele pregătite și apă în mașină, să seteze parametrii și apoi pot obține un FUFU delicios.Eliberează complet mâinile utilizatorilor, îmbunătățește eficient calitatea vieții consumatorilor africani și oferă utilizatorilor o experiență de gătit mai inteligentă, tehnologică și mai convenabilă.
